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jueves, 25 de junio de 2009

RECETA DE POLLO A LAS HIERBAS FINAS


HOLA BIENVENIDOS

A MI BLOG

les traigo una receta facil de hacer pero de sabor sofisticado y muy fino

como para un aniversario, o una cena especial


Pollo a las hierbas finas

9 cuartos de pollo, contra muslos o muslos

1 cdita de aceite de oliva
1cda de hierbas finas
3 zanahorias cortadas
¼ de ejotes cortados a la mitad
Pizca de ajo en polvo

1 Hervir el pollo con cebolla y sal,



2 cuando se cuece el pollo, se pone en un sartén el aceite y las hierbas finas se fríen para que suelten el sabor en el aceite y se fríe el pollo en ella agrega la sal y pimienta y después agrega las verduras, (las zanahorias se cortan muy finamente como papas sabritas)


3 deja cocinar hasta que las zanahorias estén bien cocidas rectifica el sabor y listo
el jitomate es ocpciona yo lo prefiero sin el

se puede servir desde con arroz jazmin, hasta con spaguetti bco o rojo


facil, sencillo, barato